Gente!!!
Amei essa reportagem!
Quem tiver paciência vale a pena ler a reportagem na íntegra, publicada pela Boa Forma, clique aqui.
Duas nutricionistas americanas se fizeram de ‘cobaias’ e testaram várias combinações de hábitos alimentares e físicos, os resultados mostram bem como cada coisa infuencia no processo de perder (ou ganhar!) peso.
Vou deixar aqui o resumo da reportagem, com as dicas para acelerar – quase tudo a gente já sabe, mas vale a pena relembrar!!
Bjo!!
* Evite ao máximo pular refeições, nem fique sem comer por mais de quatro horas. Senão, seu metabolismo pisa no freio.
* Beba muita água, pois a água ajuda o sangue a transportar melhor o oxigênio para os músculos. Na falta dela, você fica lenta, menos ativa e queima menos calorias.
* Saiba que tomar o suco de um limão-galego espremido na água colabora para manter o metabolismo acelerado.
* Caso você seja daquelas que não consegue ficar sem doce, deixe-o para a sobremesa, pois a comida segura o índice glicêmico do açúcar, evitando os picos de insulina no organismo e a consequente sensação de fome.
* Procure tirar de seu cardapio cereais à base de flocos de milho e arroz refinados, tipo crispis e corn flakes, que têm índice glicêmico alto. Dê preferência aos de grãos integrais e aveia, que são ricos em fibras.
* Comece sua refeição pelos legumes e verduras, que têm poucas calorias, muitos nutrientes e fibras. Eles reduzem a fome e você acaba comendo menos dos outros alimentos.
* Observe que se seu almoço for apenas uma salada de alface e outras verduras, seu metabolismo tem tudo para ficar lento. Esses alimentos de baixíssimas calorias não fornecem energia significativa, e dentro de uma hora ou duas, você estará com fome. Para evitar que isso aconteça, junte à sua salada uma fonte de carboidrato, de preferência integral, uma proteína magra e uma gordura “amiga”.
* Lembre-se que frutas secas possuem carboidratos do bem, que aceleram o metabolismo, além de uma grande quantidade de vitaminas e sais minerais, e ainda potentes antioxidantes. Misture-as nas saladas, no iogurte ou na aveia.
* Se você vai ao cinema saiba que a gordura da pipoca de lá pode atolar totalmente seu metabolismo, prefira a light de micro-ondas.
* Aproveitando-nos do conhecimento oriental, vemos que o nabo, rúcula, cebola, gengibre e chá verde, são as principais opções da medicina chinesa para acelerar o metabolismo.São alimentos capazes de aumentar o calor no interior do organismo e por isso estimulam o metabolismo. Para melhores resultados, recomenda-se a associação de alimentos de sabor picante com amargo.
